Un véritable goût de truffe pour sublimer vos plats, dans un élégant flacon en verre.

À l’instar de l’olive, la truffe fait partie du paysage gastronomique de la Provence. C’est donc tout naturellement en s’inspirant de son terroir que le Château d’Estoublon vous propose une huile d’olive aromatisée à la truffe. Très belle intensité en bouche mêlant les saveurs de l’huile d’olive à celles de la truffe noire.

Cette huile d’olive aromatisée à la truffe noire inspire des accords mets et huile d’exception. Elle ajoute une touche raffinée et parfumée à des Saint-Jacques poêlées, ou une brouillade aux truffes. Cette huile aromatisée à la truffe réhausse idéalement un risotto, des pâtes fraîches, un carpaccio, un filet de veau, un plat à base de champignons, du pizza, des pommes de terre ou un plateau de fromages.

NOTES DE DÉGUSTATION
Très belle intensité en bouche mêlant les saveurs de l’huile d’olive à celles de la truffe noire fraîche. À la fois équilibrée et intense, elle présente des notes musquées, de sous-bois.

Ingrédients : Huile d’olive vierge extra 96,9% (origine UE), arôme de truffe noire 2%, extrait naturel de truffe noire 1,1%.

CONSERVATION
À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.

■ Bouteille en verre, spray, boîte en carton ■ Produit de la Vallée des Baux de Provence, France ■ 100ml / 3.3 fl.oz.